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吃三文鱼感染病毒?大同市场近期不再出现三文鱼!

  2020-06-17 17:38

[摘要] 连日来,媒体走访超市、批发市场及餐饮企业,了解到三文鱼纷纷下架,市场上一时难觅三文鱼。

最近北京新发地市场的疫情相当引人关注,从进口三文鱼的案板中检测出新冠病毒,也引发各地居民对本地市场三文鱼安全的担忧,虽然已有专家发言说三文鱼一般不会感染新冠病毒,但是进口三文鱼从进货到摆上餐桌会接触到许多人员,包括国外人员,流程是否规范难以辨别,保险起见,许多市场纷纷下架三文鱼,那么大同市场情况如何呢?连日来,媒体走访超市、批发市场及餐饮企业,了解到三文鱼纷纷下架,市场上一时难觅三文鱼。

吃三文鱼感染病毒?大同市场近期不再出现三文鱼!

振华货栈、康园果蔬批发市场,均未发现有店铺售卖三文鱼。市场相关负责人表示,最近一段时间,两大市场均未进货、销售三文鱼。在沃尔玛超市、永辉超市等大型连锁超市,均未见到三文鱼,营业员表示超市没有售卖三文鱼。从事海鲜批发的一位业内人士介绍,三文鱼在大同销量很低,并不是常规海鲜类消费品,因此,批发市场、海鲜批发商并不会大量进货,只是偶尔少量进货,中小型超市没有售卖三文鱼等海鲜的条件,大型超市都有自己的采购渠道,不会通过本地批发市场和批发商进海鲜。

大同部分日料店和规模较大的饭店会有三文鱼刺身这道菜品,不过最近几天,这道菜都已经暂停销售。一位餐饮业内人士介绍,北京新发地市场从进口三文鱼的案板中检测到新冠病毒的消息一经传出,不管是不是三文鱼的问题,做餐饮的人都不敢再卖这道菜了,而且三文鱼刺身本来也是一道小众菜,平常点单率并不高,对大同市场的影响微乎其微。

幸好大同本地三文鱼市场空间较少,此次影响不是很大,也降低了居民们的恐慌。但是自新发地的疫情爆发后,北京新冠疫情病例已经超过百例,很多社区全面戒严,说明了疫情的严重程度不容低估,大同距离北京并不是很远,也可能有乘客在疫情期间去往北京,所以大家还应该提高警惕,日常生活照戴口罩做好基本防护,对自己和他人的健康负责。

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